傅传耀:展望“十四五” 黔茶将奔着三个目标再出发
编者按:2020年12月25日上午,第九届贵州茶业经济年会在贵阳隆重开幕,省委、省政府主要领导对本届年会的举办作出了重要批示,来自省内外500余嘉宾莅临年会。会上,省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀发表了热情洋溢的演讲,现将演讲内容整理出来,以飨读者。
马上就是元旦了,首先祝福大家新年好,万事顺!
“十三五”徐徐收官,“十四五”猎猎开局。回望“十三五”,不说再见!黔茶登上了三个至高点。首先,走干净的路子登上了道德的至高点。干净中不计成本,每年多花数十亿真金白银;诚信中不忘初心,良知警戒我们,要做就做干净茶;物欲中黔茶矢志坚守,我们没有做到最好,但是要做到最干净。
其次走扩面积登上了实力的至高点,黄金值钱,只产万两,茶叶价廉,拥有数百万吨。在怀疑中奋勇前行,把面积做到全国的六分之一,世界的十分之一,面积最大,旗帜迎风招展,高高飘扬。在褒贬声中头脑清醒,说多不争,说少不怨,埋头苦干,年年都有新茶园,岁岁皆有小进步,绵绵用力,久久为功,功到自然成。在比较中向善而学,只要有好的都是榜样,只要有识都是我们的老师。山下有山,我们拉人一把;山外有山,我们留心学习;山上有山,那就是我们追求的目标。再次通过走调整创新路子,登上了品种的至高点,高山冷凉多云雾气候,适合做绿茶。确立了黔茶“六茶同台,绿茶领舞”的模式,突出绿茶,兼容并蓄,绿茶做出了最香的“翡翠绿、嫩栗香、浓爽味”。
全省红茶品牌诞生了茶客欲问哪杯好?仙家首推“普安红”的妃子笑,还有红遍天下的遵义红,台海流带的贵台红,漂洋过海的宝石红。黑茶金花菌闪烁,提升了黔地黑茶品质。抹茶无中生有数年功夫,在梵净山下诞生了抹茶之都中国单品第一。田间地头,古树新茶遍地开花;紫茶,白茶,黄金芽......茶丁兴旺,数千代同堂,好不热闹,好不风光。
展望“十四五”,面带微笑。黔茶将奔着三个目标再出发!
第一个目标,农业强国。在乡村振兴中再立头功,在决战贫困中、在同步小康的征途上抬眼望:最稳定脱贫的是茶农,最美乡村是茶区,最生动的画卷是茶山。脱贫不是农村的终极目标,乡村振兴号角已经吹响,以工补农,茶企、茶农本是一家,天生一对地就一双,他们知道怎样大手拉小手。以城带乡,茶城茶乡本是一体;茶城里有茶农,茶乡里有茶企,他们是命运与共,同甘共苦,同乐同融。他们把赚的钱基本上又流到了农村,城乡协调。茶人的初心,轻车熟路,他们将把健康和孩子送进城,把城市公共服务和老婆送下乡。茶乡好,茶城美,茶城旺茶乡富,上下齐心其利断金。相信通过“十四五”的不懈奋斗,茶农一定是最体面的农民;茶企一定是最现代化的农村企业;茶区一定是今人最向往的地区。
第二个目标,健康强国。在食文化中引领时尚,可爱的共和国才七十一岁寿辰,改革开放也只有四十二个春秋,中国真正解决物资匮乏的时日更短,我们老一辈无条件享受,我们这一代无暇顾及,下一代在各种碳水化合物的浪潮下,首当其冲。“十四五”规划提出健康中国,正当其时,春风化雨,雨润万物。
健康中国是一个完整的体系,全民首先要动起来,体会生命在于运动的真谛;其次要富起来,环境是我们每一个人最公平的福利,什么样的环境长什么样的东西,什么样的环境长什么样的长寿;再次要喝起来,茶为国饮,茶饮品可以对冲那些垃圾食品,把孩子们真正培养成为身强、脑健、性格健全的祖国花朵和共产主义事业的接班人;把3.5亿的“三高”人群挽救回来,让他们享受人生,长命百岁;把近半的妇女同胞从生理特点的痛苦当中解放出来,让他们心情愉悦,欢乐的生活;让一个健康的中国对世界的未来有所担当,黔茶之健康中国,应该一马当先。贵州最佳的人类生活海拔高度,大多数地方在600—1200,弱紫外线高负氧离子,没有山摇地动,没有台风海啸,满山绿茶遍野草药,市州有温泉,乡乡有净菜,县县有美食,当之无愧的康养圣地。只要路子对,前景近可期。
第三个目标,文化强国。在国际竞争当中独树一帜。茶文化是中国传统文化重要的组成部分。试想,如果没有茶,神话传说不神话,炎帝日遇七十二毒用何以解之?如果没有茶,唐诗巅峰矮一截;白居易的“商人重利轻离别,前月浮梁买茶去”这种揪心凄婉出不来。如果没有茶,宋词的价值要打折扣,去掉五千首不打紧,哪有苏老夫子“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶”这样的金句;如果没有茶,元曲不知书摆哪一架。元朝茶礼、茶俗、茶文化就无足轻重自别说,“教你当家不当家,及至当家乱如麻;早晨起来七件事,柴米油盐酱醋茶”,更无乡愁大家马致远这“遮莫他耳听春雷,茶吐枪旗,着那厮直赶到五岭三湘建溪,干相思九万里;”如果没有茶,明清的小说没味道,哪来的曹雪芹“满纸荒唐言,一把辛酸泪,半盏清茶香;”如果没有茶,丝绸之路是断头路,到哪里去寻找?万里茶马古道与哪里联结万里苗疆,万里茶马古道申报世界遗产指日可待,更没有拉加德在中国第一次丝绸之路论坛上感叹“一提到丝绸之路,我首先想到的是茶叶;”如果没有茶,欧洲这些谦谦君子何以改变他们烧杀抢掠的本性?
挖掘茶文化的经典,传播茶文化的声音。讲好茶文化的故事,助推生态黔茶,健康天下!
我们的目的一定要实现!
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