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蟹状元:大闸蟹市场乱象不断,消费者如何买到好蟹?
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蟹状元:大闸蟹市场乱象不断,消费者如何买到好蟹?
2019-09-11 11:24 来源: 未知 编辑: 乐小编 点击:
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我国的湖河蟹养殖,早已是庞大产业,预计今年的总产量将在70-80万吨左右。通过前期监测,今年阳澄湖的产量有所提升,但仍只有0.15-0.2 万吨左右的产量,占总量的0.5%不到。据统计,2018年阳澄湖大闸蟹养殖湖面约1.6万亩,产量1300吨。截止2018年11月,某宝上的阳澄湖大闸蟹前15单品成交额约50万份,折合重量约1500吨,早已超过阳澄湖的当年产量。

市场上除了冒充阳澄湖蟹之外,各种短斤缺两的小花招更是屡见不鲜,最常见的就是绑很粗的绳子用来吸水,往往3两的蟹,绳子就有1两重。而正宗大闸蟹是按份量分等级的,份量差一两,价格就差几十块,大多数消费者都在这上面吃过亏。


大闸蟹市场这么多的乱象,消费者难道需要练就一双火眼金睛才能吃上正宗大闸蟹吗?其实对于大闸蟹来说,选对了品牌就可以省下太多不必要的麻烦。

蟹状元大闸蟹,是苏州阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位,为了让消费者买的放心,吃的安心,坚持养殖好品质正宗大闸蟹。今年是蟹状元的第十周年,蟹状元特地携手代言人沈腾先生给消费者带来有保障的品质好蟹。

蟹状元推出的中秋大闸蟹礼盒,大闸蟹都是采用进口的泰国香草进行捆扎,质量轻,原生态,更环保。细节方显匠心,蟹状元在用实际行动用心让消费者买的放心,吃的安心。

 

 

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